ハイアット修行福岡編 (3) グランドハイアット福岡ーチャイナ
グランドハイアット福岡を訪れる楽しみがもうひとつ。中華料理の「チャイナ」の飲茶ランチです。香港並みといっても良いと思う美味しい飲茶がオーダーバイキング2900円で食べれます。東京のホテルのレストランではこの値段では食べれません。
結構、満席状態だったので遠慮して良い写真が撮れませんでしたが、内部はデザイン重視のハイアットの中華レストランにふさわしいモダンなインテリアです。
約30種類のメニューから、All You Can Eat でオーダーできます。先ずは定番のふかひれ入り餃子のスープが来ました。
点心類はオーダーを受けてから蒸しあげるとのことで、サーブが少し遅れます。餃子類もおいしいし、鳥手羽先の煮込み、スペアーリブの黒豆ソースがけもトロトロです。
こちらはオーダーしなくても出てくるレタスのオイスターソースがけです。
四川風スーラータンスープも良かったです。
これは腸粉系の2種類。中身が何だか忘れてしまいましたが、今日の唯一のハズレは左のお皿。
最後に蓮葉まき中国風ちまきを食べました。
いろんな具も入っていて美味しかったです。本気で食べれば30種類制覇は可能かと思いますが、正月太りがやっと最近リカバーされたばかりなのでこの辺で、、(笑)。
いやー、久しぶりに飲茶、思いっきり食べました。満足です!
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