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2011年5月 5日 (木)

釜揚げしらすめし 大森 茶々

久し振りの城南地区食べログネタ、大森のしらすめしの店「茶々」です。
妻から評判は聞いていたのですが、日祝日休み、お昼のみ営業の店なのでなかなか訪れる機会がありませんでした。1Fもお店の一部(調理場?)のようですが、階段を昇った2Fにテーブル席があります。12時の少し前頃だったのですが、店内はサラリーマンですでに満員でした。人気のお店のようでこちらも期待感が膨らみます。

I01

私のオーダーはしらすめしと桜海老の天ぷらのセット。揚げたての桜海老のサクサクとした食感がたまりません。天ぷらなのに全然油っぽくなく、しらすめしの繊細な味を盛り上げています。しらすめしのしらすも質のよいものを使っているのか、淡い塩味でおいしく食べられます。

I02

こちらは妻のオーダーのしらすのオムレツとのセット。
これまた、しらすオムレツが絶妙の塩味でおいしい!
魚のフライとのセットはサラリーマン達には人気のようでした。今度、試してみようかな。

I03

日本人じゃないとわからない味っていうと言いすぎですが、本当に日本人好みの料理です。
自分の職場はお昼時に外に出にくい職場ですので、土曜日にでもまた訪れてみたいです

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